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友人の結婚式へのご祝儀:2万円でも大丈夫?心温まる贈り方のコツ

友人の結婚式に招かれるのは、とても嬉しいことですよね。でも、どれくらいの金額をご祝儀として包むかは、ちょっと悩ましいところです。一般的には、ご祝儀として3万円を用意するのが普通ですが、予算の都合で2万円に抑えたいと考えることもあるでしょう。...
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ビーフシチュー用ルーとハヤシライス用ルーの違いと使い分け

ビーフシチューを作ろうと思ったら、手元にハヤシライス用ルーしかなかったことはありませんか?逆に、ハヤシライスを作りたい時にビーフシチュー用ルーしかないという経験もあるかもしれませんね。ビーフシチュー用ルーとハヤシライス用ルーは何が違うのでし...
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コンビニで手軽にカレールーをゲットするコツ:便利だけど気をつけたいこと

スーパーに比べて、コンビニの商品ラインナップは限定的です。だから、好みのブランドや辛さを見つけるのがちょっと大変かもしれませんね。ふと、カレーを作りたくなったとき、家にカレールーが足りなかったり、そもそもなかったりすることってありますよね。...
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ミスタードーナツでお得に楽しむコツと特別な割引はいつ?

ミスタードーナツでは、一つ120円から170円で楽しめるおすすめドーナツや、およそ200円で買えるパイやマフィンなど、手軽に楽しめるスイーツがいっぱいです。これらを朝ごはんやランチにすると、500円でとっても満足できるんですよ。でも、もっと...
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冷凍されたかつおのたたきを美味しく楽しむコツ

市場やお店で手に入れたかつおのたたきは、新鮮なうちにお召し上がりいただくのが一番ですね。特に生食用として売られているかつおのたたきは、消費期限を過ぎてしまうと生で食べるのは避けた方が安心です。でも、真空パックで冷凍されているかつおのたたきな...
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餃子に最適なのはネギかニラか?おすすめの野菜と地域差について

みんなが集まるときにピッタリな料理といえば、やっぱり餃子ですよね。市販の餃子もいいですが、自宅で手作りすると、その味わいがぐっと引き立ちます。餃子に何を入れるかは、作る人によっていろいろですが、特にネギとニラのどちらを選ぶかは悩むところです...
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ポップコーンに後から風味を加える方法とおすすめのフレーバー

自宅で手軽に作れるスナックとして、ポップコーンはとても人気です。最初は作るのが難しいと思っていたんですが、実際に挑戦してみたら、思った以上に簡単で、その手軽さにびっくりしました。自分好みの味を楽しめるのも、手作りポップコーンの大きな魅力です...
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スープジャーで完璧なパスタを!ふやけずに美味しく仕上げる方法

スープジャーで理想的なパスタを作るには、どんな方法があるでしょうか?ただ熱したスープジャーにパスタとソースを入れると、意外とふやけてしまったり、溶けてしまったりすることも。スープジャーを使って美味しいパスタを作るには、ちょっとした工夫が大切...
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水菜が苦いのはなぜ?苦いときの対策や苦さを感じさせないレシピ

「水菜が苦い」と感じたことはありますか?時々、その味に驚いて、食べるのをやめてしまったことがあるかもしれませんね。水菜は扱いやすく、色々な料理にも使える野菜ですが、苦味や辛味、えぐみが感じられることもあります。では、なぜ水菜にこんな味がする...
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クリームシチューを作るときの鶏肉の最適な部位はどこ?

クリームシチューにピッタリな鶏肉の部位についてお話しします。鶏肉には、もも肉や胸肉、手羽元、ささみなど、様々な部位があります。皆さんも、おいしいシチューを作りたいですよね。どの部位を選ぶかによって、料理の楽しさが増し、新しい挑戦もしやすくな...
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